Fundada em outubro de 2019 por 27 produtores, a Cooperativa Agroindustrial Paraíso (COAPAR) de Dois Lajeados, localizada em um dos maiores polos produtivos de uva do país, é referência no beneficiamento da fruta da região. Presidida por Luiz Carlos Faccin, a COAPAR está transformando economicamente a vida dos agricultores, com o desenvolvimento das propriedades rurais e apresentando evolução em sua estrutura. Desde janeiro de 2024, a cooperativa conta com uma sede própria e, diante da construção da fábrica, passou a industrializar a uva.
Em seu primeiro ano, a cooperativa moeu 2,27 milhões de quilos de uva. Em 2022, esse número aumentou para 3,84 milhões, ultrapassando os quatro milhões no ano seguinte. A produção era terceirizada em cooperativas parceiras de Caxias do Sul (Cooperativa Vitivinícola Forqueta) e Farroupilha (Golden Sucos). Com a fábrica em funcionamento, a COAPAR iniciou um novo capítulo em sua história recente, porém promissora. Foram 5,86 milhões de quilos recebidos dos produtores. Na safra de 2025, a industrialização alcançou a impressionante marca de 10,2 milhões de quilos de uva. A surpreendente quantidade foi entregue por vitivinicultores de 18 municípios pertencentes às regiões do Vale dos Vinhedos, Taquari e Norte do Estado.
“A COAPAR representa não apenas a superação dos desafios históricos, mas um modelo de cooperação e desenvolvimento local. Através de investimento em tecnologia, práticas sustentáveis e a criação de uma infraestrutura própria de industrialização, a cooperativa está garantindo um futuro mais promissor para os viticultores de Dois Lajeados e arredores. A cada passo, a COAPAR reafirma o compromisso de fortalecer a economia e agregar valor à produção de uvas, com um olhar voltado para o crescimento sustentável e para o bem-estar da comunidade”.
Atualmente, a COAPAR, modelo de sucesso, união, trabalho árduo e desenvolvimento na região, conta com 92 associados.
Assembleia
Neste sábado, dia 5 de abril, a diretoria da Cooperativa Agroindustrial Paraíso (COAPAR) realizará a Assembleia Geral. O encontro com os associados acontecerá na Comunidade Ernesto Alves – Capela Rosário, a partir das 10 horas.
Cooperativa Agroindustrial Paraíso
Diretoria
Presidente – Luiz Carlos Faccin
Vice-presidente – Valnei Cover
Secretário – Adilson Tavella
Conselheiros
André Baggio
Aziz Imerio Ferrari
Edecir Pilotto
Norimar Baggio
Norberto Augusto Denardi
Sidnei Baggio